XO Chateau de Fontpinot Edition Limitée 100è anniversaire Cognac Frapin
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XO Chateau de Fontpinot 100è anniversaire Cognac Frapin

180,00 €
TTC

Frapin XO Château de Fontpinot, 100th Anniversary Grande Champagne Cognac

Quantité

Descriptif

Notes de dégustation : 

Couleur : Soyeuse et chaleureuse, la robe est cuivrée, allumée de reets dorés. Une couleur profonde et sensuelle qui ouvre le bal de la dégustation.

Nez : Un bouquet subtil se déploie jusqu’à l’équilibre. Une évanescente note orale cède la place à une corbeille de fruits d’automne posée sur un bois blond, patiné.

Bouche : Un bouquet complexe, d’une rare finesse, enchante le palais. Se déploient, gourmandes, des notes de fruits confits, d’abricot sec, d’amande et de noisette. Au fil de la dégustation, les arômes se fondent, intemporels et chaleureux, bientôt soutenus par la note fumée du rancio , caractéristique des très vieux cognacs.

En apprendre plus sur le produit

1923 – 2023 : Cognac Frapin fête le centenaire du Cognac Fontpinot et célèbre 100 ans de dégustations intemporelles.

Créé par Pierre Frapin il y a 100 ans, le cognac Fontpinot réjouit sans faiblir les épicuriens exigeants. A contre-courant des passions à l’obsolescence programmée, il enracine le plaisir de la dégustation dans un temps qui, chez Frapin, loin de s’arrêter, poursuit son oeuvre sereinement.

Pour célébrer le centenaire, Cognac Frapin édite un habillage anniversaire en série limitée. Inspirée de l’originale, l’étiquette remet aux goûts du jour les symboles de propriété et les couleurs prisées au temps des Années Folles. La bouteille est présentée dans un coret de bois brut inspiré des caisses garnies de paille qui étaient utilisées à l’époque.

A Cognac, l’appellation « château » se distingue par sa rareté. Pour s’en prévaloir, il faut que l’ensemble des opérations conduisant de la vigne à la mise en bouteille soient réalisées sur le domaine. En Grande Champagne, Cognac Frapin est la seule maison à disposer d’un tel patrimoine : un vignoble de 240 hectares d’un seul tenant, 100% Premier Cru, autour d’un château du 18e siècle et de ses dépendances. Vendanges, vinification, distillation, vieillissement et conditionnement sont maîtrisés sur la propriété.

Ainsi, depuis 1923, l’assemblage de très vieilles réserves du Château renouvelle un cognac exceptionnel par son titre, ses origines et l’inaltérable émotion que procure sa dégustation.