XO Cellar Master's Creation N°2 - Cognac Martell - Limited Edition

199,00 €

TTC

Avec Cellar Master’s Creation numéro 2, l’idée de pleine expression du terroir est poursuivie à travers un assemblage complexe d’eaux de vie de Grande Champagne. Il marie une multitude d'eaux de vie de minimum 10 ans d’âge.

Descriptif

Inspiration

Cet assemblage monocru de Grande Champagne réunit des eaux de vie dont l’âge minimum est de 10 ans. Sans aucune comparaison avec Martell XO qui est un assemblage des 4 principaux crus.

La finesse et l’élégance de ce cognac sont obtenues grâce au mariage d’eaux de vie particulièrement souples et onctueuses.

Les notes

A l’œil : robe acajou aux reflets cuivrés. Une grande brillance présage de l’élégance de cet assemblage.

Au nez : Les premières notes sont discrètes et délicate. Vient ensuite la puissance des notes boisées, des sensations de fruits mûrs, de fruits confits. La typicité des eaux de vie de Grande Champagne s’affirme.

En bouche : une perception immédiate de douceur, sucrosité & délicatesse.